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Weingut Balthasar Ress
Deutschland Rheingau
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2020 Riesling VDP.Gutswein trocken "RESSpekt", Rheingau, Deutschland

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Sehr fester, kühler, ziemlich heller Duft mit Zitrus- und Kernobstnoten, Weinbergspfirsich, etwas herben Kräutern und floralen Anklängen, hefigen Nuancen, angedeutet Rauch, Pilzen und deutlicher Mineralik. Ziemlich fest gewirkte, wieder helle, jugendliche, zurückhaltende Frucht, hefige Aromen, pflanzliche bis kräuterige Würze, merklich Petersilie, Salz und straffe, feine Säure, viel Griff von reifem Gerbstoff, rauchige Nuancen, ein Hauch Pilze, nachhaltig, angedeutet Lorbeer, Fenchel und Anis im Hintergrund, Muschelschalen, hat Spannung und Tiefe, noch kaum entwickelt, sehr guter, straffer, griffiger, recht komplexer, wieder sehr herber Abgang mit Griff und Zug.

Trinkempfehlung: 2024-2035+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 25. Mai 2023
Preis: 75.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: VDP.Gutswein
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique und Edelstahl
Rebsorte: Riesling 100%
Lot-/Prüfnummer: 3105901122

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