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Weingut Bercher
Weingut Weine

Weißwein 2012 Burkheim Feuerberg Grauburgunder Grosses Gewächs trocken, Baden, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Preis: 25,00 €
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Grauburgunder
Registrationsnummer: #3033613

Weinbeschreibung:

Bewertung: hervorragend (91 WP) Was unsere Bewertungen bedeuten
Zuletzt bewertet: 18. November 2020
Beschreibung: Klarer, geschliffener, nussiger und zart vegetabiler Duft mit recht noblen, ganz leicht warmen gelbfruchtigen Aromen, zarten Holzanklängen und kräuterigen Spuren. Reife, saftige, trockene Frucht mit sehr feiner Säure, nussigen und moderat holzigen Aromen sowie einem Hauch Tabak, sehr feine Säure, etwas Griff von reifem Gerbstoff, nachhaltig, gute Tiefe, viel Kraft und Schmelz, aber auch fester Bau, deutliche Mineralik, kräuterige Nuancen, sehr guter, straffer, saftiger, feinwürziger und wieder deutlich mineralischer Abgang. In exzellenter Verfassung.
Trinkempfehlung: Bis 2023+. Was unsere Bewertungen bedeuten
Bewertung: 90 WP
Zuletzt bewertet: 11. September 2013
Beschreibung: Kühler, nussiger Kernobstduft mit feinen vegetabilen Aromen und herber Mineralik sowie etwas grünem Tabak, Kuchengewürzen und Kapern im Hintergrund. Sehr klare, herbe, geschliffene Frucht, nussige und holzige Töne, eine Spur Tabak, feine Säure, nachhaltig am Gaumen, hat Kraft und Schmelz, im Hintergrund deutliche Mineralik, recht fester Bau, noch jung, herbe gewürzige Nuancen, sehr guter Abgang.
Trinkempfehlung: 2014-2016+.
Bereich des deutschen Anbaugebietes Baden; siehe dort.

Das Anbaugebiet liegt im Bundesland Baden-Württemberg in Deutschland und wird in Südbaden und Nordbaden unterschieden. Es erstreckt sich fast 400 Kilometer vom Bodensee entlang der Oberrheinischen Tiefebene über die Badische Bergstraße und den Kraichgau bis Tauberfranken. Die Weinberge umfassen 15.828 Hekter Rebfläche. Im Norden liegt die Stadt Heidelberg mit der bereits im Jahre 1386 gegründeten ätesten deutschen Universität. Die Badische Weinstraße beginnt nördlich dieser Stadt und führt bis Ortenau in Südbaden. Bereits im 2. Jahrhundert breitete sich der Weinbau vom Bodensee Richtung Norden aus. Im 16. Jahrhundert erreichte er seinen Höhepunkt.

Landkarte des Anbaugebietes Baden

Klima...

Deutschland bzw. das dazu heute dazu zählende Gebiet hat eine über zweitausend Jahre alte Weinkultur. Aber bereits vorher wurde importierter Wein getrunken, was eine in einem keltischen Grab gefundene griechische Weinflasche aus Ton aus der Zeit um 400 v. Chr. beweist. Die ältesten Weinberge befanden sich an den Ufern von Rhein, Neckar und Mosel. Diese Flüsse mit den lang gestreckten Tälern, sowie ihre Nebenläufe sind auch heute noch die klassischen Anbaugebiete. Der Weinbau wurde durch die Kolonisation der Griechen in Gallien begründet und dann durch die römische Kultur zur Vollkommenheit gebracht. Durch die Eroberung von Gallien durch Julius Cäsar (100-44 v....

Synonym (auch Grauer Burgunder) für die Rebsorte Pinot Gris; siehe dort.
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