2020 Pinot Noir trocken Réserve, Rheinhessen, Deutschland

Fester und recht tiefer, jugendlicher, einen Hauch speckiger Duft nach Kirschen und gemischten Beeren mit deutlich Steinpilzen, einem Hauch Pfeffer, einer winzigen Spur Kaffee und floralen Nuancen. Reife, geschliffene, sehr saftige Frucht, zarter Säurebiss und ziemlich feines, reifes Tannin, ein Hauch Bitterschokolade und Rauch am Gaumen, kräuterige Nuancen, angedeutet Pfeffer, gute Nachhaltigkeit und Substanz, gewisse Tiefe, recht kompakter Bau, noch gänzlich unentwickelt, gewisser Schmelz, etwas Salz im Hintergrund, wieder auch Steinpilze, sehr guter, fester, saftiger, feinwürziger und leicht rauchiger Abgang.

Trinkempfehlung: Mitte 2024 bis 2030+. Was unsere Bewertungen bedeuten