2006 Kamptal Cabernet Franc trocken Vincent, Niederösterreich, Österreich

Stark holzwürzige, rauchige und etwas selchige Nase nach eingekochten schwarzen Beeren mit kohlartigen vegetabilen Tönen, deutlich erdigen Noten, etwas gekochtem Rindfleisch und Liebstöckel. Kräftig und recht saftig im Mund, geschliffene, fast glatte, etwas überreife Frucht mit rauchigen und rußigen Holzaromen, recht feines, aber etwas staubig-trocknendes Tannin, Schmelz am Gaumen, rauchig-fleischige Aromen, und wieder etwas Kohl, sehr gute Nachhaltigkeit und gewisse Tiefe, relativ viel Bitterschokolade, sehr guter, aber betont holziger Abgang mit präsenten, herben Röstaromen. besitzt viel Substanz und sehr hohe Reife, aber auch arg viel Holz und kaum Feinheiten.

Trinkempfehlung: 2011-2015+. Was unsere Bewertungen bedeuten