2011 Spätburgunder trocken Schilfsandstein, ***, Württemberg, Deutschland

Geschliffener Duft nach roten und schwarzen Beeren mit vegetabilen Noten unterholzigen Anklängen, einer Spur Kräuter und Mineralik sowie mit Luft auch ein wenig animalischen Tönen. Kühle, feinsaftige, recht fest gewirkte Frucht im Mund, kräuterig-pflanzliche und altholzige Aromen, eine Spur getrockneter Pilze, feiner Säurebiss und harmonisches Tannin, gewisse Nachhaltigkeit, im Hintergrund Mineralik, recht fester Bau, noch jung, guter bis sehr guter Abgang.

Trinkempfehlung: 2014-2018+. Was unsere Bewertungen bedeuten