2015 Chardonnay trocken -S-, Württemberg, Deutschland

Floraler, vegetabiler bis kräuteriger und nussiger Duft mit hellen Holzaromen, Kernobst, einem Hauch Butter, Champignons und Rauch. Reife, saftige, schmelzige und dabei herbe Frucht mit öligen und vegetabilen Aromen,. nussiges, helles Holz, feine, lebendige Säure, etwas Gerbstoff, noch leicht antrocknend, gute Substanz und Nachhaltigkeit, hat Kraft, Vanille und Kardamom am Gaumen, helle tabakige Nuancen, ein Hauch Nussbutter, im Hintergrund Salz, eine Spur Rauch und Speck, sehr guter, leicht vegetabiler und wachsiger Abgang. Muss reifen.

Trinkempfehlung: Mitte 2018 bis 2023+. Was unsere Bewertungen bedeuten