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Weingut Disibodenberg KG
Deutschland Nahe
Weingut Weine Dateien 2
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2011 Spätburgunder trocken ***, Nahe, Deutschland

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Etwas plakativer, alkoholstarker, vanillig-holzwürziger und zart animalischer Duft nach teils angetrockneten Kirschen mit Noten von Heu, Getreide und getrocknetem Laub. Eingemachte, leicht säuerliche Frucht im Mund, wieder deutlich getrocknet-pflanzliche bis tabakige und dazu unterholzige Aromen, teils getrocknete Waldpilze, im Hintergrund aschige Nuancen, etwas herbe Mineralik, gewisser Säurebiss, sprödes Holz und trocknendes Tannin, karamellige Noten, viel Alkohol, ordentlicher bis guter Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2016+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 24. Juli 2013
Preis: 13.40 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Spätburgunder
Lot-/Prüfnummer: 77550773212
Bewertung: gut (82 WP)
Zuletzt bewertet: 5. Dezember 2012
Trinkempfehlung: Bis 2015+.
Beschreibung: Nicht sehr tiefer, marmeladiger, etwas nussig-holziger und getreidiger Duft nach roten Beeren und Pilzen mit etwas schwarzen Oliven, Oregano, angeschmolzenen Tomaten und leicht an gebrannten Weizenteig erinnernden Noten. Geradlinige, etwas geschliffene Frucht im Mund, wieder gebackener, Weizenteig, Oregano und ein wenig Tomate, mandelige Töne, recht feines Tannin, sehr viel Alkohol, aber nur eingeschränkte Substanz und kaum Tiefe, etwas Nachhaltigkeit, leicht verschwommener, alkoholstarker Abgang mit marmeladigen und getreidigen Noten.

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Synonym für die Rebsorte Pinot Noir; siehe dort.
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