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Weingut Dr. Bürklin-Wolf
Deutschland Pfalz Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
Weingut Weine Dateien 2
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2021 Ruppertsberg Gaisböhl Riesling Grosses Gewächs trocken "G.C. Monopol", Pfalz, Deutschland

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Fester und recht tiefer, kühler, etwas pflanzlicher bis kräuteriger und hefiger Duft mit Kern- und Steinobstaromen, kräuterig-pflanzlichen Tönen, sehr feinen vegetabilen Anklängen, Mineralik, nussigen Spuren und einem Hauch dunkler Beeren, Koriander, Pfeffer und feinsten Pilzaromen. Fest gewirkte, reife, saftige Frucht mit präsenter Säure und Griff von Hefe und mürbem Gerbstoff, kräuterig-pflanzliche Aromen, angedeutete dunkle Würze, auch kreidige und salzige Mineralik, gute Tiefe, hat Substanz und Spannung, noch gänzlich unentwickelt, sehr guter, fester, herb-saftiger und sehr mineralischer Abgang mit Griff.

Trinkempfehlung: 2025-2035+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 13. September 2022
Preis: 70.00 € Find+Buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Biodynamischer Wein, Biowein, Veganer Wein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: großes Holzfass
Rebsorte: Riesling 100%
Lot-/Prüfnummer: 51420433622

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