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Weingut Dr. Wehrheim
Deutschland Pfalz Südliche Weinstraße
Weingut Weine Dateien 3
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2016 Birkweiler Kastanienbusch Riesling Grosses Gewächs trocken, Pfalz, Deutschland

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Etwas vegetabiler bis kräuteriger, noch einen Hauch reduktiv wirkender Duft nach reifen Zitrusfrüchten und Steinobst mit etwas Kandis, floralen Nuancen und deutlicher Mineralik. Klare, straffe, herb-saftige Frucht, eher kühl wirkend, hefige und pflanzliche Noten, nachhaltig am Gaumen, deutliche, helle, etwas kreidige Mineralik, gute Tiefe, viel Griff, hat Spannung und Eleganz, sehr guter, fester Abgang mit herbem Saft und Mineralik. Hat Klasse.

Trinkempfehlung: 2021-2030+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 16. Dezember 2018
Preis: 33.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Edelstahl
Rebsorte: Riesling 100%
Lot-/Prüfnummer: 50120292617
Bewertung: hervorragend (91 WP)
Zuletzt bewertet: 30. September 2018
Trinkempfehlung: 2021-2028+.
Beschreibung: Etwas kräuteriger, rauchiger, nussiger und zart floraler Zitrus-Steinobstduft mit Kandisnoten, etwas Kandis, rotbeerigen Tönen und Mineralik. Zurückhaltende, eher helle Frucht mit hefigen und pflanzlichen bis kräuterigen Tönen, präsente Säure, herbe, erdige und salzige Mineralik, etwas Gerbstoff, gute Nachhaltigkeit und Substanz, noch eine Spur gedeckt, im Hintergrund Zitruszesten, fester, recht herber Abgang.
Bewertung: hervorragend (90 WP)
Zuletzt bewertet: 28. Februar 2018
Trinkempfehlung: 2019-2026+.
Beschreibung: Kühler, kräuterig-pflanzlicher, zart getrocknet-floraler und recht deutlich mineralischer Duft mit ziemlich feinen, eher herben Zitrusaromen, Ananas und etwas Steinobst. Straffe, recht herbe, saftige Frucht, noch völlig unentwickelt, lebhafte, feine Säure, hefige Noten und merklicher Gerbstoff-Griff, nachhaltig und recht dicht am Gaumen, deutliche Mineralik, feines Zitrusschalenbitter, gewisse Tiefe, sehr guter, straffer Abgang.

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