2015 trocken "HÉRITAGE - Stephanie de Longueville", Württemberg, Deutschland

Etwas entwickelter, warmer Duft nach reifen, teils eingemachten roten und schwarzen Beeren mit Andeutungen an Leder und Tabak, vegetabilen Nuancen, einer Spur Rauch, Röstung und floralen Anklängen. Leicht gereifte, herbe Frucht mit getrocknet-pflanzlichen bis kräuterigen und tabakigen Aromen, rauchigem Holz, ein wenig Leder und Asche, gewisser Säurebiss, präsente, reife, ganz leicht trocknende Tannine, gute Nachhaltigkeit, spürbarer Alkohol, etwas Salz im Hintergrund, guter bis sehr guter, wenn auch etwas trocknender und holzbitterer Abgang. Scheint sich doch relativ schnell zu entwickeln und legt seine Saftigkeit augenscheinlich früher ab als das holzige Bitter.

Trinkempfehlung: Trinken. Was unsere Bewertungen bedeuten