2011 Süd-Steiermark Ried Hochsulz Chardonnay Reserve trocken, Steiermark, Österreich

Getrocknet-floraler und kräuterig-vegetabiler, auch etwas erdiger und leicht gewürziger Duft nach teils kandierten und angetrockneten gelben Früchten mit zart hefigen und deutlich holzigen Aromen, einer Spur Rauch, Kokos und Pfeffer. Sehr kräftig und alkoholstark im Mund, reife, angetrocknete und kandierte Frucht mit rauchigen und nussigen Holzaromen, recht lebendige Säure, etwas trocknender Gerbstoff, gute Substanz und Nachhaltigkeit, aber wenig Feinheiten, erdige Noten im Hintergrund, ein Hauch Tabak, getrocknet vegetabile Noten, schärfender Alkohol auch im etwas gedeckten Abgang. Strengt an.

Trinkempfehlung: Ende 2016 bis 2019+. Was unsere Bewertungen bedeuten