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Weingut Enderle & Moll
Deutschland Baden Breisgau
Weingut Weine Dateien 5
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2022 Grauburgunder Landwein, Oberrhein, Deutschland

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Kühler, kräuteriger und leicht pfeffriger Duft nach roten und schwarzen Beeren mit speckigen Nuancen, etwas frischen Pfifferlingen, Moos, Wacholder, zart tabakigen Fasstönen und floralen Nuancen. Klare, feinsaftige, herbe, recht dunkle Frucht, hefige, nussige und an Brotgewürze erinnernde Aromen, ein wenig Kaffee und Tabak im Hintergrund, lebendige Säure und viel Griff von reifem, feinsandigem Gerbstoff, nachhaltig, animierend, ein Hauch Kolanuss im Hintergrund, in Sojasauce marinierter Schweinebauch, angedeutet Süßholz und Anis, kreidige und salzige Töne, ein Hauch Kurkuma, viel Leben, saftiger und würziger Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2026+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 13. Februar 2024
Preis: 16.50 € find+buy
Weinart: Orange/Natural weiß
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: Landwein
Bio-Kennzeichnung: Biowein, Veganer Wein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Edelstahl und Holzfass
Rebsorte: Grauburgunder 100%
Lot-/Prüfnummer: L0323

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Synonym (auch Grauer Burgunder) für die Rebsorte Pinot Gris; siehe dort.

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