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Weingut Erwin Sabathi
Süd-Steiermark Österreich Steiermark
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2017 Süd-Steiermark Ried Pössnitzberg Kapelle Sauvignon Blanc Grosse STK Ried trocken, Steiermark, Österreich

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Herber, tiefer und ausgesprochen fester, getrocknet-pflanzlicher und leicht floraler Duft mit beinahe kühle wirkenden gelb- und auch eine Spur grünfruchtigen Aromen, kräuterigen Nuancen, einem Hauch Johannisbeeren und deutlicher Mineralik. Sehr konzentrierte, reife, herb-saftige Frucht mit pflanzlicher Würze und nussig-hefigen sowie leicht tabakigen Aromen, sehr feine Säure, dicht und nachhaltig am Gaumen, gute Tiefe, kompakter Bau, schwarzbeerige Nuancen im Hintergrund, ein wenig Rauch, deutliche, eher dunkel wirkende Mineralik, sehr guter, fester, saftiger, warmer Abgang mit feiner Würze, Rauch und Griff.

Trinkempfehlung: 2022-2032+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 30. Oktober 2020
Preis: 88.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Grosse STK Ried
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: großes Eichenfass
Rebsorte: Sauvignon Blanc 100%
Lot-/Prüfnummer: LS038920

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