2011 Süd-Steiermark Ried Höchleit'n Morillon halbtrocken, Steiermark, Österreich

Deutlich grün-vegetabile Nase mit viel Artischocke, etwas Spargel und verhaltenen gelbfruchtigen sowie leicht erdigen Tönen. Kräftig im Mund, süßlich-saftige, reife Frucht mit feiner, lebendiger Säure und wärmendem Alkohol, Kandisnoten am Gaumen, gute Substanz und Nachhaltigkeit, ganz leichter Gerbstoff, kräuterige und kühlende mineralische Töne im Hintergrund, ganz leicht parfümiert, auch im Abgang alkoholstark und derzeit auch ein wenig aufdringlich süß. Hält vermutlich lang; nur ob er sich jemals ganz harmonisiert und die etwas anstrengende Präsenz von Zucker und Alkohol ablegen kann, bleibt abzuwarten. Im Augenblick sollte man ihn jedenfalls eher nicht anrühren.

Trinkempfehlung: 2016-2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten