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Weingut Gregor & Thomas Schätzle
Weingut Weine Dateien 1

Weißwein 2003 Schelingen Kirchberg Chardonnay Spätlese trocken, Baden, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.5%
Süßegrad: trocken
Predicate: Spätlese
Preis: 13,50 €
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Chardonnay
Lot-/Prüfnummer: #3701904

Weinbeschreibung:

Bewertung: gut (82 WP) Was unsere Bewertungen bedeuten
Zuletzt bewertet: 16. November 2005
Trinkempfehlung: 2006-2008? Was unsere Bewertungen bedeuten
Beschreibung: Rauchiger, holzwürziger Duft nach Honigmelonen und etwas weißem Gemüse. Sehr viel Holz im Mund, süßlicher Schmelz und moderate Säure, rauchig am Gaumen, leicht trocknende Gerbstoffnote, die Frucht ziemlich verdrängt, spürbarer Alkohol und laktische Töne, dabei aber auch eine recht gute Substanz, röstwürziger Abgang.
Bereich des deutschen Anbaugebietes Baden; siehe dort.

Das Anbaugebiet liegt im Bundesland Baden-Württemberg in Deutschland und wird in Südbaden und Nordbaden unterschieden. Es erstreckt sich fast 400 Kilometer vom Bodensee entlang der Oberrheinischen Tiefebene über die Badische Bergstraße und den Kraichgau bis Tauberfranken. Die Weinberge umfassen 15.828 Hekter Rebfläche. Im Norden liegt die Stadt Heidelberg mit der bereits im Jahre 1386 gegründeten ätesten deutschen Universität. Die Badische Weinstraße beginnt nördlich dieser Stadt und führt bis Ortenau in Südbaden. Bereits im 2. Jahrhundert breitete sich der Weinbau vom Bodensee Richtung Norden aus. Im 16. Jahrhundert erreichte er seinen Höhepunkt.

Landkarte des Anbaugebietes Baden

Klima...

Deutschland bzw. das dazu heute dazu zählende Gebiet hat eine über zweitausend Jahre alte Weinkultur. Aber bereits vorher wurde importierter Wein getrunken, was eine in einem keltischen Grab gefundene griechische Weinflasche aus Ton aus der Zeit um 400 v. Chr. beweist. Die ältesten Weinberge befanden sich an den Ufern von Rhein, Neckar und Mosel. Diese Flüsse mit den lang gestreckten Tälern, sowie ihre Nebenläufe sind auch heute noch die klassischen Anbaugebiete. Der Weinbau wurde durch die Kolonisation der Griechen in Gallien begründet und dann durch die römische Kultur zur Vollkommenheit gebracht. Durch die Eroberung von Gallien durch Julius Cäsar (100-44 v....

Die weiße Rebsorte stammt aus Frankreich. Es gibt rund 120 Synonyme, welche auf das hohe Alter und die weltweite Verbreitung der Rebe hinweisen. Die wichtigsten alphabetisch nach Ländern gruppiert sind Clevner, Clävner (Elsass); Arboisier, Arnaison Blanc, Arnoison, Aubain, Aubaine, Auvergnat Blanc, Auvernat Blanc, Auxerrois, Auxois, Beaunois, Blanc de Champagne, Chardonnet, Chaudenay, Chaudenet, Chaudent, Epinette, Epinette Blanc, Epinette de Champagne, Gamay Blanc, Gentil Blanc, Luisant, Melon à Queue Rouge, Melon Blanc, Melon d’Arbois, Melon d’Arlay, Morillon, Morillon Blanc, Noirien Blanc, Pineau Blanc, Pineau Blanc Chardonnay, Pinot Blanc Chardonnay, Pinot...

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