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Roséwein 2019 Landwein trocken Rosé "Saignée", Baden, Deutschland

Weinart: Roséwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12%
Preis: 10,00 €
Bio-Kennzeichnung: Biodynamischer Wein
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Barrique
Lot-/Prüfnummer: #L.1902

Weinbeschreibung:

Bewertung: sehr gut (86 WP) Was unsere Bewertungen bedeuten
Zuletzt bewertet: 8. April 2021
Trinkempfehlung: Bis 2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten
Beschreibung: Zurückhaltenden, etwas vegetabiler und angedeutet nussiger Duft mit feinen pilzigen Noten. Klare, feinsaftige, zart schmelzige Frucht, wieder pilzige Anklänge, moderate, helle Holztöne und gewürzige Noten, gute Nachhaltigkeit, florale Nuancen, etwas Mineralik, guter bis sehr guter, zart rotbeeriger Duft mit beinahe süßlich wirkendem Schmelz.

Das Anbaugebiet liegt im Bundesland Baden-Württemberg in Deutschland und wird in Südbaden und Nordbaden unterschieden. Es erstreckt sich fast 400 Kilometer vom Bodensee entlang der Oberrheinischen Tiefebene über die Badische Bergstraße und den Kraichgau bis Tauberfranken. Die Weinberge umfassen 15.828 Hekter Rebfläche. Im Norden liegt die Stadt Heidelberg mit der bereits im Jahre 1386 gegründeten ätesten deutschen Universität. Die Badische Weinstraße beginnt nördlich dieser Stadt und führt bis Ortenau in Südbaden. Bereits im 2. Jahrhundert breitete sich der Weinbau vom Bodensee Richtung Norden aus. Im 16. Jahrhundert erreichte er seinen Höhepunkt.

Landkarte des Anbaugebietes Baden

Klima...

Deutschland bzw. das dazu heute dazu zählende Gebiet hat eine über zweitausend Jahre alte Weinkultur. Aber bereits vorher wurde importierter Wein getrunken, was eine in einem keltischen Grab gefundene griechische Weinflasche aus Ton aus der Zeit um 400 v. Chr. beweist. Die ältesten Weinberge befanden sich an den Ufern von Rhein, Neckar und Mosel. Diese Flüsse mit den lang gestreckten Tälern, sowie ihre Nebenläufe sind auch heute noch die klassischen Anbaugebiete. Der Weinbau wurde durch die Kolonisation der Griechen in Gallien begründet und dann durch die römische Kultur zur Vollkommenheit gebracht. Durch die Eroberung von Gallien durch Julius Cäsar (100-44 v....

Synonym für die Rebsorte Pinot Noir; siehe dort.
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