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Weißwein 2000 Süd-Steiermark Sauvignon Blanc halbtrocken Privat, Steiermark, Österreich

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 14%
Flaschenverschluss: Naturkork
Registrationsnummer : #LS360001

Weinbeschreibung :

Bewertung: hervorragend (94 WP)
Zuletzt bewertet: 29. April 2009
Beschreibung: Tiefer, sehr komplexer Duft nach kandierten gelben Früchten, teils getrockneten Kräutern, kandierten und gerösteten Nüssen sowie etwas Karamell mit deutlich mineralischen Noten. Dicht und saftig im Mund, leicht gereifte, süßliche Frucht mit kandiert-nussigen Aromen und einer Spur Karamell, sehr feine Säure, viel Kraft und Schmelz, aber auch mit kühl-mineralischem Rückgrat, ausgezeichnete Substanz und Tiefe, sehr nachhaltig, komplexer, kraftvoller, saftiger Abgang mit kühlender Mineralik und Kräuterwürze, große Länge.
Trinkempfehlung: Bis 2014.

Eines der drei spezifischen Weinbaugebiete im österreichischen Bundesland bzw. generischen Weinbaugebiet Steiermark. Die Weinbaugeschichte geht bis in das vierte Jahrhundert vor Christi zurück. In der Monarchie gab es gegen Ende des 19. Jahrhunderts in der damals so bezeichneten Untersteiermark noch 35.000 Hektar Rebfläche - das war ungefähr die 15-fache Menge gegenüber heute. Damals zählten aber heute in Slowenien liegende Bereiche dazu. Der habsburgische Erzherzog Johann (1782-1859) stellte hier die Weichen für den steirischen Qualitätsweinbau durch Gründung eines Versuchs-Weingutes bei Marburg. Der Weißburgunder von der heute in Slowenien...

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