2021 Südsteiermark DAC Ried Loren Sauvignon Blanc trocken STK, Steiermark, Österreich

Fester, leicht rauchiger, etwas nussiger, pilziger und vegetabiler bis getrocknet-kräuteriger Duft nach gelben Früchten mit an Weißkraut, Zucchini und fermentierten Knoblauch erinnernden Nuancen. Klare, saftige, leicht warme Frucht mit etwas Schmelz, leicht rauchigen Holzaromen sowie angedeutet Anis, merklicher Gerbstoff-Griff, dicht und nachhaltig, gute Tiefe, salzige und fast steinige Mineralik, gewisse Alkoholwärme, sehr guter, griffiger und auch saftiger Abgang mit einer Spur Wacholder und trotz des hohen Alkohols auch kühlenden Noten.

Trinkempfehlung: 2025-2030+. Was unsere Bewertungen bedeuten