2007 Mittelburgenland DAC Blaufränkisch trocken Biiri Reserve, Burgenland, Österreich

Recht fest gewirkter, etwas säuerlicher, aber auch von süßlicher Holzwürze begleiteter Duft nach eingemachten roten Beeren, Kirschen und etwas schwarzen Beeren mit Kokosanklängen und Trockenkräuternoten. Saftige, reife Frucht mit viel süßlicher und kokoswürziger Holzaromatik, aber auch feiner Säure, recht feine, nur leicht trocknende Tannine, gute Nachhaltigkeit am Gaumen, im Hintergrund Mineralik, rauchige Noten, guter bis sehr guter, nur wieder recht holzwürziger und auch leicht trocknender Abgang.

Trinkempfehlung: 2012-2018+. Was unsere Bewertungen bedeuten