2012 Forst Pechstein Riesling Kabinett trocken, Pfalz, Deutschland

Kühle und geschliffene, noch ein wenig hefige Nase mit Pfirsich- und Zitrusaromen, einer Spur Kräuter und mineralischen Anklängen. Feinsaftige, straff gewirkte Frucht im Mund, lebendige Säure und etwas Kohlensäure, hefige und kräuterig-pflanzliche Aromen, kühle Mineralik, gewisse Nachhaltigkeit, animierend, ein Hauch dunkler Beeren, zeigt damit klar Herkunft, guter Abgang mit relativ herber Frucht und wieder auch Mineralik.

Trinkempfehlung: Bis 2015. Was unsere Bewertungen bedeuten