2020 Niederhausen Hermannshöhle Riesling Grosses Gewächs trocken, Nahe, Deutschland

Fester, dichter und tiefer, eher kühler, herber Zitrus- Steinobstduft mit feinen, recht frischen pflanzlichen Aromen, einer Spur Rauch und Tabak sowie deutlicher, herber Mineralik. Sehr fest im Mund, zurückhaltende, herb-saftige Frucht, hefige, tabakige Noten und fast schon extreme, vor allem mit Luft regelrecht beherrschende Mineralik, nussig-hefige Würze, nachhaltig, zupackend, würzig und konzentriert, noch kaum entwickelt, tief und komplex, ein Hauch Süße, langer, kompakter, saftiger, würziger und griffiger Abgang mit hellen tabakigen Aromen. Braucht viel Luft um zu zeigen, was er kann und entwickelt sich mehr zu mehr zu einer kühlen, tiefgründigen, komplexen und zugleich feingliedrigen Schönheit.

Trinkempfehlung: 2026-2040+. Was unsere Bewertungen bedeuten