2015 Wachau Ried Steinriegl Riesling trocken, Niederösterreich, Österreich

Herbe, leicht gedeckte, betont kräuterig-pflanzliche Nase mit verhaltenen, eher zitrusbetonten gelbfruchtigen Noten, ein wenig Pfirsich, gelben Gewürzen, erdiger Mineralik und hellen floralen Nuancen. Reife, schmelzige, etwas warme, dennoch zurückhaltende Frucht, pflanzliche, salzig-mineralische und zart florale Aromen, feinsandiger Gerbstoff, nachhaltig und recht kräftig am Gaumen, noch ganz leicht spürbarer Alkohol, der sich mit Luft jedoch bestens integriert, tabakige Nuancen und etwas Nussschale, ein Hauch Pfeffer, eher dunkle Würze, gewinnt nach dem Öffnen über Stunden, herber Saft und viel Griff im sehr guten Abgang.

Trinkempfehlung: Mitte 2017 bis 2023+. Was unsere Bewertungen bedeuten