2009 Spätburgunder, Baden, Deutschland

Herber und ein wenig verschwommener, etwas holziger und auch säuerlicher Duft nach gemischten Beeren und Kirschen mit pflanzlichen, erdigen und mineralischen Noten. Auch im Mund säuerlich und herb, relativ dunkle Frucht mit pflanzlichen Noten und fast ein wenig speckiges, rauchiges Holz, relativ präsente Säure, nachhaltig am Gaumen, im Hintergrund erdig bis mineralisch, noch ziemlich jung, eher kühler Stil, ganz leicht süßlicher Schmelz, aber auch viel Biss, guter bis sehr guter Abgang.

Trinkempfehlung: 2013-2016+. Was unsere Bewertungen bedeuten