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Weingut Jakob Jung
Deutschland Rheingau
Weingut Weine
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2005 Erbach Siegelsberg Riesling Erstes Gewächs, Rheingau, Deutschland

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Klare, feste, etwas kräuterige und einen Hauch tabakige Steinobst-Zitrusnase mit floralen Nuancen und angedeuteter gelber Würze. Reife, warme, süßliche Frucht mit Kräuteraromen, deutlich Karamell, gelber Würze und Kandisnoten, feine Säure und Griff von mürbem Gerbstoff, wachsig am Gaumen, angedeutet rauchige, wärmender Alkohol, gewisse Nachhaltigkeit, etwas Tabak, angedeutet Honig, mineralische Anklänge, guter bis sehr guter, reifer, schmelziger, warmer und recht süßer Abgang mit ein wenig Entenschmalz. Gereift, recht süß und etwas breit, aber nicht zu alt.

Trinkempfehlung: Trinken. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 19. Februar 2024
Preis: 22.90 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Erstes Gewächs
Flaschenverschluss: Kunststoff
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 3202901306
Bewertung: sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 27. Februar 2007
Trinkempfehlung: Bis 2008.
Beschreibung: Fester, sehr mineralischer Duft nach reifen Äpfeln und Steinobst mit tabakigen Anklängen. Auch im Mund fest gewirkt, mit reifer Frucht und feiner, dabei relativ straffer Säure, viel Mineralität am Gaumen, herbe Tabakwürze, gute Dichte und Nachhaltigkeit, eine Spur Gerbstoff, kräftiger Körper, mittlere Tiefe und Länge.

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