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Weingut Joh. Bapt. Schäfer
Weingut Weine Dateien 3

2011 Dorsheim Goldloch Riesling trocken, Nahe, Deutschland

Leicht entwickelter Duft nach teils kandierten Zitrusfrüchten uns etwas Steinobst mit erdigen und pflanzlichen Noten. Reife, weiche, süßliche Frucht, kräuterig-pflanzliche Aromen, leicht erdig, lebendige Säure und etwas Kohlensäure, ein wenig sandiger und antrocknender Gerbstoff, etwas gedeckt, gewisse Kraft und Wärme, nicht ganz passende Süße, guter bis sehr guter, nur wieder auch ein wenig rauer Abgang. Zucker und Gerbstoff sind der Harmonie inzwischen etwas im Weg.

Trinkempfehlung: Bis 2017+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 19. Juni 2015
Preis: 21.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 776307502112
Bewertung: sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 19. Oktober 2012
Trinkempfehlung: Ende 2013 bis 2015+.
Beschreibung: Noch unentwickelter, ziemlich fester Zitrus-Steinobstduft mit kräuterigen und hefigen Aromen, leicht floralen Tönen und herber erdiger Mineralik. Kraftvoll und saftig im Mund, relativ süße Frucht mit feinen vegetabilen, kräuterigen und zart öligen Tönen, präsente, sehr feine Säure und etwas Kohlensäure, nachhaltig am Gaumen, hat Substanz und Schliff, etwas Tiefe, noch jung, mineralisch, sehr guter, saftiger und kühl-würziger Abgang mit öligen Nuancen.

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