2009 Rüdesheim Drachenstein Riesling Eiswein, Rheingau, Deutschland

Recht konzentrierter, etwas pflanzlicher und mineralischer Steinobst-Zitrusduft mit deutlichen Frostnoten. Auch im Mund ziemlich konzentriert, dazu sehr, sehr süß, aber auch mit straffer Säure, pflanzlichen Aromen und herber Mineralik im Hintergrund, ausgezeichnete Nachhaltigkeit und gute Tiefe, viel Biss, noch völlig unentwickelt, langer, wenn auch noch ziemlich vom Zucker beherrschter Abgang.

Trinkempfehlung: 2020-2050+. Was unsere Bewertungen bedeuten