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2021 Schweigen Sonnenberg Spätburgunder VDP.Grosses Gewächs trocken "KB", Pfalz, Deutschland

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Fester und recht tiefer, leicht rauchiger Duft nach roten und ein wenig schwarzen Beeren mit Kirschnuancen, ein wenig Kräutern, zunehmend Pfeffer und floralen, leicht an Lavendel erinnernden Nuancen. Geschliffene, feinsaftige, recht noble, kühle Frucht mit jugendlichen, dabei feinen Tanninen, rauchige, leicht nussige und wieder kräuterige Aromen, röstige und rauchige Holzaromen, etwas Pfeffer, im Hintergrund Mineralik, noch unentwickelt, nachhaltig, gewisse Tiefe, sehr guter, straffer, herb-saftiger Abgang mit Griff, etwas Rauch und reichlich Salz. Muss noch reifen.

Trinkempfehlung: 2025-2032+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 22. August 2023
Preis: 55.00 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: VDP.Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Veganer Wein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Spätburgunder
Lot-/Prüfnummer: Jül-278148

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