2020 Westhofen Brunnenhäuschen Riesling Grosses Gewächs trocken "Abts E®", Rheinhessen, Deutschland

Tiefer, herber und vor allem anfangst eher kühler, sehr mineralischer Duft mit feinen gelbfruchtigen Aromen, zunehmenden kräuterigen Tönen, einer Spur Fenchel und angetrocknet-floralen Nuancen. Reife, feste, herb-saftige, wieder eher kühle Frucht, kräuterige Töne und enorme salzig-kreidige Mineralik, florale Nuancen, merklicher Griff von reifem, mürbem Gerbstoff, frische Zitrustöne, etwas gelbe Würze im Hintergrund, tief, dicht und nachhaltig am Gaumen, ausgesprochen fester Kern, vollkommen trocken wirkend, gewisse Kraft und zugleich Eleganz, packt zu, langer, fester, wieder intensiv mineralischer, auch etwas rauchiger und nussiger Abgang mit sehr feinem phenolischem Griff. In einer unwiderstehlichen ersten Genussphase, die man aufgrund dieses herben, zupackenden, mineralisch-würzigen Stils eigentlich nicht "Fruchtphase" nennen mag.

Trinkempfehlung: Bis 2035+. Was unsere Bewertungen bedeuten