2021 Riesling trocken "G-Max", Rheinhessen, Deutschland

Abgrundtiefer, herber, dunkel und verschlossen wirkender, regelrecht massiver Duft mit vegetabilen bis tabakigen Aromen, kaum Frucht, etwas Nüssen, floralen Tönen, gewissen Fasstönen und deutlicher Mineralik. Konzentriert, herb und phenolisch-griffig im Mund, mit sehr reifer, dabei eher zurückhaltender, an Weinbergspfirsich und teils kandierte Zitrusfilets erinnernder Frucht, feiner gelber Würze und floralen Nuancen, dicht und nachhaltig am Gaumen, hat Kraft und etwas Wärme, viel mürb-phenolischer Griff, tabakige Nuancen im Hintergrund, feine Kräutertöne, schwarzbeerige Töne, präsente, dabei sehr reife Säure, enorme Tiefe, noch völlig unentwickelt, vielschichtig und unglaublich lang. Braucht Zeit.

Trinkempfehlung: 2028-2040+. Was unsere Bewertungen bedeuten