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Weingut Knab

Deutschland Baden Kaiserstuhl

Weingut Weine Dateien 5
Name: Weingut Knab
Gründungsjahr: 1894
Adresse: Addresse
79346 Endingen, Deutschland
Anbaugebiet: Baden
Appellation: Kaiserstuhl
Anbaufläche: 23 ha
Inhaber/in: Familie Rinker
Geschäftsführer/in: Familie Rinker
Kellermeister/in: Johannes Rinker
Önologe / Önologin: Johannes Rinker
Telefon:
Fax:
Social Media:
Öffnungszeit:
Geschäftszeiten: Mo-Fr 17.00-18.30 Sa 10.00-14.00 oder nach tel. Vereinbarung
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Produzent von erstklassigen Weinen, die auch im internationalen Vergleich regelmäßig zu den besten ihrer Art gehören.
Weingut Knab
Das Weingut liegt in der Gemeinde Endingen (Bereich Kaiserstuhl) im deutschen Anbaugebiet Baden. Es ist in Besitz von Thomas und Regina Rinker. Im Jahre 1994 wurde das Weingut Knab gekauft. Die Weinbe...

Verkostete Weine 199 Weine Alle anzeigen

0.75 l
2021 Endingen Engelsberg Grauburgunder Spätlese trocken Alte Reben
12.70 €
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Klare, recht geschliffene, zart kräuterige Kernobstnase mit feinen vegetabilen und nussigen Anklänge...
0.75 l
2021 Amoltern Steinhalde Grauburgunder Spätlese trocken ***
20.00 €
89 WP - sehr gut
Beschreibung: Nussiger Duft mit etwas vegetabilen bis kräuterigen Aromen, einem Hauch Champignons und recht geschl...
0.75 l
2021 Endingen Wihlbach Grauburgunder Spätlese trocken ***
20.00 €
89 WP - sehr gut
Beschreibung: Klarer, recht fester, etwas nussiger und leicht pflanzlicher bis kräuteriger Duft mit klaren, feinen...
0.75 l
2018 Endingen Engelsberg Spätlese trocken "Mariage"
28.00 €
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Recht fester, etwas rauchiger, nussiger und getrocknet-kräuteriger Duft nach hellen gelben Früchten...
0.75 l
2020 Endingen Eckkinzig Chardonnay Spätlese trocken ***
20.00 €
86 WP - sehr gut
Beschreibung: Nussiger und etwas rauchig-holziger Duft nach Kernobst und reifen Zitrusfrüchten mi9t vegetabilen un...
0.75 l
2021 Endingen Engelsberg Weißburgunder Spätlese trocken Alte Reben
12.70 €
87 WP - sehr gut
Beschreibung: Etwas nussiger und einen Hauch vegetabiler Kernobstduft mit Zitrusnuancen. Klare, herb-saftige Fruch...
Das Weingut liegt in der Gemeinde Endingen (Bereich Kaiserstuhl) im deutschen Anbaugebiet Baden. Es ist in Besitz von Thomas und Regina Rinker. Im Jahre 1994 wurde das Weingut Knab gekauft. Die Weinberge umfassen 22 Hektar Rebfläche in der Einzellage Endinger Engelsberg. Sie sind zu 95% mit den Burgundersorten Weißburgunder, Grauburgunder, Spätburgunder und Auxerrois sowie Chardonnay bestockt. Es erfolgt konsequent eine naturnahe, umweltschonende Bewirtschaftung. Qualitätskriterien im Weingarten sind reduzierte Erträge und selektive Handlese. Die Weißweine werden im Stahltank temperaturgesteuert vergoren und lagern lange bis kurz vor der Abfüllung auf der Hefe. Die Rotweine reifen nach der Maischegärung im großen Holzfass oder in Barrique. Als besonderes Kaiserstuhl-Erlebnis wird eine vinologische Tour mit einem Unimog-Oldtimer durch die Weinberge zum Naturschutzgebiet Amolterer Heide angeboten. Diesbezüglich gibt es ein Video unter www.stern/weinschule/spätburgunder zu sehen. Im Weingut ist zeitgenössische Kunst mit zahlreichen Bildern von Regina Rinker (Malerin) ausgestellt.
Weingut Knab Region: Deutschland Baden Kaiserstuhl
Eines der besten Weingüter des Landes
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