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Weingut Knab
Weingut Weine Dateien 5

2007 Endingen Engelsberg Spätburgunder Auslese trocken A, Baden, Deutschland

Etwas rauchiger und ziemlich fleischig-animalischer Duft nach eher dunklen Beeren und Kirschen mit holzigen, leicht getrocknet-vegetabilen und erdigen Noten sowie merklichem Alkohol. Dunkle, relativ herbe Frucht, holzige, fleischige und getrocknet-vegetabile Aromen, ein wenig rauch am Gaumen, leicht sandiges und antrocknendes Tannin, gute Nachhaltigkeit, ein Hauch Tabak, viel Alkohol, noch recht jung wirkend, guter bis sehr guter Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 31. März 2015
Preis: 30.00 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.5 l
Alkoholgehalt: 15%
Klassifikation: Auslese
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Spätburgunder
Lot-/Prüfnummer: 3652609
Bewertung: sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 27. Januar 2010
Trinkempfehlung: 2012-2018+.
Beschreibung: Etwas malziger, erdiger und herb-vegetabiler Duft nach Kaffee und überreifen gemischten Beeren mit deutlich an Spinat und Pfeffer erinnernden Noten. Mächtiger Körper, dabei mit überraschend kühler, dunkler Frucht, deutlich vegetabile Aromen am Gaumen, recht mürbes Tannin, rauchig-holzige Anklänge und viel Alkohol, auch kräuterige und mineralische Anklänge, etwas Kandis, salzige Noten, mittlere Tiefe, im Abgang leicht brandiger Alkohol.

Die Bundesrepublik Deutschland in Mitteleuropa mit der Hauptstadt Berlin wurde in der heutigen Form durch die im Jahre 1990 erfolgte Wiedervereinigung mit der 1949 gegründeten...

Synonym für die Rebsorte Pinot Noir; siehe dort.
Bereich des deutschen Anbaugebietes Baden; siehe dort.

Das Anbaugebiet liegt im Bundesland Baden-Württemberg in Deutschland und wird in Südbaden und Nordbaden unterschieden. Es erstreckt sich fast 400 Kilometer vom Bodensee entlang der...

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