2008 Endingen Engelsberg Spätburgunder trocken, Baden, Deutschland

Etwas verschwommene, nussig-holzwürzige Nase nach teils eingekochten roten Beeren, etwas Schwarzen Beeren und einer Spur getrockneter Blüten. Herbe Frucht im Mund, pflanzliche und an Suppenkräuter erinnernde Noten, auch wieder etwas bitterlich-nussiges Holz, mittelfeines, leicht trocknendes Tannin, gewisse Nachhaltigkeit, im Hintergrund auch mineralische Töne, guter, wenn auch ein wenig spröder Abgang. Das rustikale Holz steht dem Wein etwas im Weg.

Trinkempfehlung: 2011-2014+. Was unsere Bewertungen bedeuten