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Weingut Kopp
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2021 Spätburgunder Landwein trocken Réserve, Baden, Deutschland

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Recht fester, etwas nussiger, tabakiger und leicht speckiger Duft nach gemischten Beeren mit ein wenig Kirschen und kühlen kräuterigen Aromen sowie einer Spur Waldpilze. Klare, herb-saftige Frucht mit leicht röstigen und nussigen Holznoten, angedeutet rote Johannisbeeren und Pfeffer, feines, mürbes Tannin, gewisser Säurebiss, etwas Nachhaltigkeit, im Hintergrund Jod und Fleischsaft, ein Hauch Salz und Tabak im sehr guten Abgang mit Zug.

Trinkempfehlung: 2025-2029+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 14. März 2024
Preis: 25.00 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: Landwein
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Veganer Wein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Spätburgunder 100%
Lot-/Prüfnummer: L2023W15
Bewertung: sehr gut (89 WP)
Zuletzt bewertet: 8. November 2023
Trinkempfehlung: 2024-2029+.
Beschreibung: Recht fester, einen Hauch getrocknet-pflanzlicher bis tabakiger Duft nach schwarzen und ein wenig roten Beeren mit einem Hauch Kirschen und moderaten Fasstönen. Klare, geradlinige, herbe Frucht mit recht frischem Saft, leicht nussige und tabakige Aromen, ein Hauch Pfeffer, ein wenig Kräuter im Hintergrund, jugendliches, recht feines Tannin, gewisser Säurebiss, gute Nachhaltigkeit, angedeutet Waldboden und getrocknete Pilze, salzige Töne, hat Leben, sehr guter Abgang.

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Synonym für die Rebsorte Pinot Noir; siehe dort.
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