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Weingut Mayer

Weißwein 2011 Wachau Ried Schön Neuburger Auslese süß, Niederösterreich, Österreich

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.5 l
Alkoholgehalt : 13.5%
Preis: 10,50 €
Flaschenverschluss: Naturkork
Registrationsnummer : #F4235/12

Weinbeschreibung :

wein.plus Bewertung: Sehr gut (89 WP)
Zuletzt bewertet: 16. Dezember 2014
Beschreibung: Leicht gedeckter, erdiger bis mineralischer, etwas vegetabiler und speckiger Duft nach angetrockneten und kandierten gelben Früchten mit zart floralen und tabakigen Nuancen sowie einem Hauch Safran. Sehr süße, wieder getrocknet und kandiert wirkende Frucht im Mund, deutliche Safrantöne und etwas Tabak, viel Kandis und etwas Karamell am Gaumen, Honignoten, feine, lebendige Säure, nachhaltig, hat durchaus Schliff, Kraft, aber keine Schwere, im Hintergrund relativ herbe Mineralik, sehr guter bis langer Abgang.
Trinkempfehlung: 2015-2030+.

Eines der acht spezifischen Weinbaugebiete im österreichischen Bundesland bzw. generischen Weinbaugebiet Niederösterreich. Es wird von der Donau durchflossen, an deren nördlichen Uferhängen viele der meist terrassierten Weingärten liegen. Die zum Teil sehr steilen Rebflächen zählen zu den steilsten Weinbergen Österreichs. Das enge Tal entlang der Donau ist nur 33, das Weinbaugebiet 15 Kilometer lang. Die Pforte zum Westen bildet das Benediktinerstift Melk (seit 1089), im Osten wird es durch die über 1.000 Jahre alte Stadt Krems begrenzt. Im 5. Jahrhundert lebte bei Favianis (Mautern) der Mönch...

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