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2012 Silvaner Landwein trocken Amphore, S, Pfalz, Deutschland

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Floraler, hefiger und kräuteriger, ein wenig süßlicher Duft nach teils eingemachten und kandierten gelben Früchten mit deutlich erdigen bis mineralischen Tönen. Feinsaftige und etwas schmelzige Frucht im Mund, hefige, karamellig-nussige und leicht vegetabile Aromen, relativ viel Schmelz und hochfeine Säure, ziemlich ruhender Stil, nachhaltig am Gaumen, im Hintergrund süße Umami-Parmesan-Aromen, mit5 Luft auch andere käsige Aromen, etwas Griff, tabakige Nuancen, noch jung, sehr guter Abgang.

Trinkempfehlung: Ende 2014 bis 2016+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 13. Januar 2014
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: Landwein
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Silvaner
Lot-/Prüfnummer: L1213/2012

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