2018 Südsteiermark DAC Ried Grassnitzberg Sauvignon Blanc trocken, Steiermark, Österreich

Straffer, frischer und relativ kühler, deutlich pflanzlicher Duft nach weißen Johannisbeeren mit grünbeerigen Nuancen, etwas Majoran, einem Hauch Fenchel und gewisser Mineralik. Klare, saftige, reife Frucht, sehr feine Säure, pflanzliche bis kräuterige Aromen und zarte gelbe Würze, etwas Griff, hat Substanz und Schmelz, bleibt trotz seiner Kraft aber geschliffen, im Hintergrund mineralische Töne, leicht floral und rotbeerig, gewisse Tiefe, sehr guter, feinwürziger und ziemlich saftiger Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2023+. Was unsere Bewertungen bedeuten