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Weingut Rainer Schnaitmann
Weingut Weine Dateien 1

Rotwein 2015 Fellbach Lämmler Lemberger Grosses Gewächs trocken, Württemberg, Deutschland

Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Süßegrad: trocken
Predicate: Grosses Gewächs
Flaschenverschluss: Naturkork
Lot-/Prüfnummer: #60432717

Weinbeschreibung:

Bewertung: hervorragend (92 WP) Was unsere Bewertungen bedeuten
Zuletzt bewertet: 29. September 2017
Trinkempfehlung: 2019-2025+. Was unsere Bewertungen bedeuten
Beschreibung: Fester, noch etwas verschlossen wirkender, leicht rauchiger Brombeer- und Sauerkirschduft mit herben kräuterigen, erdig-mineralischen und leicht speckigen Noten, zedrigen Nuancen sowie einem Hauch Pfeffer und Teer. Fest und saftig im Mund, recht konzentrierte, teils eingemacht wirkende dunkle Frucht mit bitterschokoladigen und rauchigen Holzaromen, präsentes, feinsandiges Tannin, gewisser Säurebiss, nachhaltig, gewisse Tiefe, ein Hauch Zitruszesten im Hintergrund, kühlende mineralische Töne, ein wenig Kaffee, noch wenig entwickelt, frische Granatapfeltöne, sehr guter, straffer, saftiger und bitterlich-holzwürziger Abgang mit viel Biss, Griff und Zug.

Das Anbaugebiet liegt im Bundesland Baden-Württemberg in Deutschland. Die Weinberge umfassen 11.461 Hektar Rebfläche, die sich zwischen dem Bodensee und dem Tal der Tauber unterhalb von Rothenburg (Taubergrund) erstrecken. Die geographischen und klimatischen Bedingungen werden von vielen Flusstälern geprägt. Auf seinem sehr verschlungenen Lauf strömen dem Neckar die Nebenflüsse Rems, Enz, Kocher und Jagst zu. An den Flussufern liegen viele Südhänge mit weit auseinanderliegenden Weinbergen. Im Sommer gibt es genügend Sonne, um auch Rotweinen Kraft und Farbe zu geben. Zwei Drittel der Rebflächen sind Steillagen oder Hanglagen. Heilbronn ist die...

Deutschland bzw. das dazu heute dazu zählende Gebiet hat eine über zweitausend Jahre alte Weinkultur. Aber bereits vorher wurde importierter Wein getrunken, was eine in einem keltischen Grab gefundene griechische Weinflasche aus Ton aus der Zeit um 400 v. Chr. beweist. Die ältesten Weinberge befanden sich an den Ufern von Rhein, Neckar und Mosel. Diese Flüsse mit den lang gestreckten Tälern, sowie ihre Nebenläufe sind auch heute noch die klassischen Anbaugebiete. Der Weinbau wurde durch die Kolonisation der Griechen in Gallien begründet und dann durch die römische Kultur zur Vollkommenheit gebracht. Durch die Eroberung von Gallien durch Julius Cäsar (100-44 v....

Synonym (auch Blauer Lemberger) für die Rebsorte Blaufränkisch; siehe dort.
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