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Weingut Weine Dateien 4

2011 Süd-Steiermark Sauvignon Blanc trocken Klassik, Steiermark, Österreich

Herber, grasig-pflanzlicher und leicht hefiger Duft mit gelb- und grünfruchtigen Aromen, einer Spur Holunder und erdigen Noten. Auch im Mund relativ herb, geradlinige Frucht mit hefigen und deutlich pflanzlichen Noten, lebendige Säure, etwas Nachhaltigkeit, erdig-mineralische Töne, ein wenig Stachelbeeren und Holunder, ordentlicher, ganz leicht nachtrocknender Abgang. Hat sich besser entwickelt als gedacht.

Trinkempfehlung: Bis 2013. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 26. November 2012
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: Qualitätswein
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Lot-/Prüfnummer: LS522/12
Bewertung: gut (82 WP)
Zuletzt bewertet: 25. April 2012
Trinkempfehlung: Trinken.
Beschreibung: Grasiger Zitrus- und Paprikaduft mit Holundernoten. Geradlinig und süffig im Mund, etwas grasig-pflanzlich, passende Säure, ganz leicht gedeckt am Gaumen, aber sauber und gut zu trinken, ein Hauch Mineralik im Hintergrund, ordentlicher Abgang.

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Synonym für die Rebsorte Sauvignon Blanc; siehe dort.

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