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Weingut Schauer

Weißwein 2018 Südsteiermark DAC Weißburgunder trocken "Sand und Schiefer", Steiermark, Österreich

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 12.5%
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: -
Registrationsnummer : #L1N04651/19

Weinbeschreibung :

Bewertung: Sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 27. Mai 2020
Beschreibung: Klarer, straffer, hefiger, hell-nussiger und pflanzlicher, eher kühler Duft mit herben gelbfruchtigen Noten und Mineralik. Fest gewirkte, herb-saftige Frucht, deutlich hefig und nussig, noch leicht gedeckt, feine, lebendige Säure, etwas Griff von mürbem Gerbstoff, im Hintergrund wieder deutliche, kreidig-salzige Mineralik, noch völlig unentwickelt, guter bis sehr guter Abgang mit Biss.
Trinkempfehlung: Ende 2020 bis 2022+.

Das Bundesland Steiermark mit der Hauptstadt Graz liegt im Südosten Österreichs. Es grenzt an die Bundesländer Kärnten (SW), Salzburg (W), Oberösterreich (N), Niederösterreich (N) und das Burgenland (O) sowie im Süden an Slowenien. Die Kelten betrieben bereits ab dem vierten Jahrhundert vor Christi kultivierten Weinbau. So wie in ganz Mitteleuropa gab auch hier Kaiser Karl der Große (742-814) dem Weinbau neue Impulse. Große Verdienste um den steirischen Weinbau erwarb sich im Mittelalter die römisch-katholische Kirche und deren Klöster, besonders die Abtei Rein des Zisterzienserordens. Im Jahre 1406...

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