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2019 Südsteiermark DAC Gamlitz Sauvignon Blanc Ortswein trocken "Sandstein", Steiermark, Österreich

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Noch etwas reduktiver, einen Hauch speckiger und nussig-hefiger Duft mit verhaltenen gelb- und grünfruchtigen Aromen, etwas Fenchel, angedeutet Holunderblüte, Paprika und floralen Nuancen. Klare, geschliffene, feinsaftige Frucht mit feiner pflanzlicher, ein wenig an Spinat erinnernder Würze, Pinienkerne am Gaumen, harmonische, den Wein marmorierende Säure, zart rauchig bis speckig am Gaumen, Hefenoten, helle Mineralik, gewisse Tiefe, noch unentwickelt, sehr guter, frischer, saftiger Abgang mit einem Hauch roter Beeren und Stachelbeeren.

Trinkempfehlung: 2022-2027+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 5. Juli 2021
Preis: 18.00 €
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: Ortswein
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Zertifiziert nachhaltig, Biowein
Flaschenverschluss: Glas
Ausbau: Edelstahl und großes Holzfass
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Lot-/Prüfnummer: LN12591/21

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