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Weingut Wageck-Pfaffmann
Deutschland Pfalz Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
Weingut Weine Dateien 2
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2011 Bissersheim Chardonnay trocken **, Pfalz, Deutschland

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Nussiger, erdiger und etwas vegetabiler Duft mit Kernobstaromen. Auch im Mund nussige und vegetabil, feine Säure, ganz leichter Gerbstoff, erdige Töne, gewisse Nachhaltigkeit am Gaumen, hat Griff, recht guter, trockener, würziger Abgang. Hat sich gut entwickelt.

Trinkempfehlung: 2013+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 22. Dezember 2012
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Rebsorte: Chardonnay
Lot-/Prüfnummer: 51020531112
Bewertung: gut (83 WP)
Zuletzt bewertet: 24. Oktober 2012
Trinkempfehlung: Bis 2013.
Beschreibung: Relativ kühler Zitrus-Kernobstduft mit kräuterig-pflanzlichen, leicht gemüsigen und zart mineralischen Noten. Klare, etwas nussige Frucht im Mund, hefige und kräuterige Noten, wieder auch vegetabile Aromen, relativ präsente Säure, gewisser Schmelz am Gaumen, Zitrusaromen, etwas Griff, ordentlicher Abgang.
Bewertung: gut (83 WP)
Zuletzt bewertet: 10. Mai 2012
Trinkempfehlung: Bis 2013.
Beschreibung: Zart nussiger und kräuteriger Duft nach gelben Früchten mit erdigen Tönen und einer Spur Artischocken. Im Mund relativ herbe Kernobst- und Zitrusfrucht, pflanzliche bis vegetabile Noten, erdige und nussige Anklänge, präsente, nicht ganz integrierte Säure, hat etwas Schmelz und Griff, ordentlicher Abgang.

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