2019 Spätburgunder Landwein "Jaspis Bürgin" Alte Reben, Oberrhein, Deutschland

Fester und tiefer, noch unentwickelter, etwas floraler Duft nach überwiegend dunklen Beeren und Kirschen mit etwas Roter Bete, Nüssen, erdigen Tönen, Provencekräutern sowie getrocknet-floralen und dunklen ätherischen Noten, Laub und Leder. Reife, konzentrierte, noch leicht gedeckte, herbe, dunkle Frucht, nussige, getrocknet-vegetabile und erdige Töne, mürb-sandiges Tannin, dicht und nachhaltig am Gaumen, gewisse Wärme, pfeffrige ätherische Würze und getrocknete Kräuter, im Hintergrund Salz und steinige Noten, ein wenig getrocknete Pilze, recht kompakter Bau, gute Tiefe, sehr guter, fester, konzentrierter Abgang.

Trinkempfehlung: 2025-2032+. Was unsere Bewertungen bedeuten