2021 Gutedel Landwein "Jaspis 10hoch4" Alte Reben, Oberrhein, Deutschland

Rauchiger und nussiger Duft mit feinen, zurückhaltenden, hellen gelbfruchtigen Aromen, mineralischen Tönen, Artischocken und an Schnittlauch erinnernden Aromen. Fest gewirkte, schlanke, herb-saftige Frucht mit lebendiger, sehr feiner Säure und nussigen Tönen, noch leicht hefig, kräuterige Aromen und Zitruszesten am Gaumen, rauchige Anklänge, salzig-kreidige Mineralik, ein Hauch Butter, im Hintergrund maritime Noten, gute Tiefe, noch unentwickelt, sehr guter, fester, kühler Abgang mit feinem Griff, viel Biss und Mineralik. Braucht derzeit zwei Tage Luft, wirkt erst sehr schlank und zeigt seine echte Substanz erst mit reichlich Zeit.

Trinkempfehlung: 2025-2032+. Was unsere Bewertungen bedeuten