Weinkellerei Castelfeder

Das Weingut liegt in der Gemeinde Kurtinig an der Weinstraße (Cortina sulla strada del vino) im italienischen Weinbaubereich Südtirol (Region Trentino-Südtirol). Es wurde im Jahre 1970 von A. Giovanett in Neumarkt gegründet. Im Jahre 1989 wurde die Leitung von Sohn Günther und dessen Frau Alessandra übernommen und der Standort nach Kurtinig verlegt. Sohn Dipl. Ing. für Weinbau und Önologie Ivan Giovanett ist für den Keller verantwortlich, die ebenfalls Weinbau und Önologie studierende Tochter Ines arbeitet in den Bereichen Verwaltung und Verkauf. Die Weinberge umfassen rund 50 Hektar Rebfläche, die sich von Salurn bis Bozen erstrecken. Sie sind zu rund 60% mit den Weißweinsorten Chardonnay, Pinot Grigio, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Müller-Thurgau, Pinot Bianco und Kerner, sowie zu rund 40% mit den Rotweinsorten Vernatsch, Lagrein, Pinot Nero, Merlot und Cabernet Sauvignon bestockt. Je nach Weintyp werden die Weine im Stahltank, großen Holzfass oder in Barrique ausgebaut. Die große Produktpalette wird in den vier Linien Mont Mes (Jungweine), Classic (klassische ausgebaute, reinsortige Rot- und Weißweine), Villa Karneid (Cru-Weine einer ausgesuchten, 8 ha großen Lage im Südtiroler Unterland) und Burgum Novum (Spitzengewächse bester Lagen) vermarktet.