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Weinkellerei Castelfeder
Italien Südtirol/Alto Adige
Weingut Weine Dateien 3
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2016 Vigneti delle Dolomiti IGT Sauvignon Raif, Südtirol/Alto Adige, Italien

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Deutlich grün-vegetabile Nase mit verhaltenen gelbfruchtigen Aromen, etwas Holunderblüte und Mineralik. Reife, runde, herb-saftige Frucht mit leicht nussigen und wieder deutlich vegetabilen Aromen, feine Säure, etwas mürber Gerbstoff, recht gute Substanz und Nachhaltigkeit, ganz leicht süßlicher Schmelz, ein Hauch Kandis, getrocknetes Zitronengras, florale Nuancen, guter bis sehr guter Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2020+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 9. März 2018
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Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Sauvignon 100%
Lot-/Prüfnummer: Cf-L.17699.1

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Synonym für die Rebsorte Cabernet Sauvignon und Sauvignon Blanc; siehe dort.

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