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Aprilia DOC |
Aprilia DOC - Beschreibung
DOC-Bereich für Rotweine, Roséweine und Weißweine in der italienischen Region Latium. Die Zone umfasst die namensgebende Gemeinde Aprilia und Teilbereiche von Cisterna di Latina und Latina in der Provinz Latina, sowie die Gemeinde Nettuno in der Provinz Roma. Der Bianco di Aprilia wird aus Trebbiano Toscano (zum. 50%), Chardonnay (5-35%), sowie anderen zugelassenen Sorten (max. 15%) verschnitten. Die Weintypen Rosso di Aprilia und Rosato di Aprilia werden aus Sangiovese (zum. 50%), Cabernet Sauvignon (5-25%), Merlot (5-25%), sowie anderen zugelassenen Sorten (max. 15%) erzeugt. Der reinsortige Merlot di Aprilia muss zumindest 85% der Sorte Merlot enthalten.
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