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Menfi DOC |
Menfi DOC - Beschreibung
DOC-Bereich für Rotweine, Roséweine und Weißweine in der italienischen Region bzw. der Insel Sizilien. Die Zone umfasst die Gemeinden Menfi, Sambuca di Sicilia und Sciacca in der Provinz Agrigento, sowie die Gemeinde Castelvetrano in der Provinz Trapani. Die Weinberge umfassen rund 280 Hektar Rebfläche. Im Jahre 2014 gab es umfangreiche Änderungen mit vielen neuen Sorten und Weintypen. Außerdem wurden die Subzonen Bonera und Feudo dei Fiori aufgelassen.
Die reinsortigen Weißweine (zum Teil auch als Superiore und Spumante) müssen aus zumindest 85% der jeweiligen Sorte sowie anderen zugelassenen Sorten (max. 15%) gekeltert werden. Das sind Ansonica (Inzolia), Catarratto Bianco Lucido, Chardonnay, Chenin Blanc, Damaschino, Fiano, Grecanico (Garganega), Grillo, Moscato Bianco (Muscat Blanc), Pinot Grigio (Pinot Gris), Sauvignon (Sauvignon Blanc), Vermentino und Viognier. Aus beliebigen zwei Sorten können auch Cuvées erzeugt werden (max. 85% der ersten und zum. 15% der zweiten). Der Bianco (auch als Vendemmia tardiva, Passito und Spumante) wird aus Ansonica (zum. 60%), Catarratto Bianco Lucido, Chardonnay, Grecanico und/oder Grillo, sowie anderen zugelassenen Sorten verschnitten.
Die reinsortigen Rotweine und Roséweine (zweitere zum Teil auch als Spumante) müssen aus zumindest 85% der jeweiligen Sorte sowie anderen zugelassenen Sorten (max. 15%) gekeltert werden. Das sind Aglianico, Alicante (Grenache Noir), Alicante Bouchet (Alicante Henri Bouschet), Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Frappato, Merlot, Nerello Mascalese, Nero d’Avola/Calabrese, Perricone, Petit Verdot, Pinot Nero (Pinot Noir) und Syrah. Aus beliebigen zwei Sorten können auch Cuvées erzeugt werden (max. 85% der ersten und zum.15% der zweiten). Die Weintypen Rosso (auch als Passito) und Rosato werden aus Alicante (zum. 60%), Alicante Bouchet, Cabernet Sauvignon, Merlot, Nerello Mascalese, Perricone und/oder Syrah verschnitten. Vom Rosso, sowie den reinsortigen Weinen aus Nero d’Avola, Perricone und Syrah gibt es auch einen Riserva.
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