wein.plus
ACHTUNG
Sie nutzen einen veralteten Browser und einige Bereiche arbeiten nicht wie erwartet. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser.

Anmelden Mitglied werden

Elena Walch / Castel Ringberg & Kastelaz

Italien Südtirol/Alto Adige

Weingut Weine Dateien 10
Name: Elena Walch / Castel Ringberg & Kastelaz
Gründungsjahr: 1988
Adresse: Addresse 39040 Tramin/Termeno, Italien
Anbaugebiet: Südtirol/Alto Adige
Anbaufläche: 70 ha
Inhaber/in: Familie Walch
Kellermeister/in: Stefano Bolognani
Önologe / Önologin: Familie Walch / Stefano Bolognani
Telefon:
Fax:
Social Media:
Öffnungszeit:
Verkostung und Ab-Hof-Verkauf wird angeboten.
Setzen Sie ein neues Lesezeichen für die Weine von Elena Walch / Castel Ringberg & Kastelaz. Die aktuell verkosteten Weine erscheinen dann auf Ihrer Startseite für Weinkritiken.

Wo kann man Weine von Elena Walch / Castel Ringberg & Kastelaz kaufen?

Find+Buy
Produzent von erstklassigen Weinen, die auch im internationalen Vergleich regelmäßig zu den besten ihrer Art gehören.
Elena Walch / Castel Ringberg & Kastelaz
Das Weingut liegt in der Gemeinde Tramin an der Weinstraße (Termeno sulla Strada del Vino) im italienischen Weinbaubereich Südtirol (Region Trentino-Südtirol). Der traditionsreiche Familienbetrieb ist...

Verkostete Weine 73 Weine Alle anzeigen

 
Find+Buy
0.75 l
2020 Südtirol / Alto Adige DOC Bianco "Beyond the Clouds"
58.00 €
92 WP - hervorragend
Beschreibung: Fester und tiefer, kräuterig-vegetabiler, leicht nussiger und an Senfsaat erinnernder Duft mit fest...
 
Find+Buy
0.75 l
2020 Südtirol / Alto Adige DOC Pinot Bianco "Kristallberg"
20.00 €
89 WP - sehr gut
Beschreibung: Klarer, ganz leicht pflanzlicher Zitrusduft mit Kernobstnoten, angedeutet Butter und mandeligen Töne...
 
Find+Buy
0.75 l
2018 "Kermesse"
Bis 60.00 €
93 WP - hervorragend
Beschreibung: Fester, recht komplexer, etwas rauchiger, ledriger und zedriger Duft nach reifen roten und schwarzen...
 
Find+Buy
0.75 l
2019 Südtirol / Alto Adige DOC Chardonnay Riserva "Vigna Castel Ringberg"
43.00 €
90 WP - hervorragend
Beschreibung: Klare, ganz zart rauchige Kernobst-Zitrusnase mit nussigen und angedeutet tabakigen Nuancen. Reife,...
 
Find+Buy
0.75 l
2019 Südtirol / Alto Adige DOC Lagrein Riserva "Vigna Castel Ringberg"
39.00 €
90 WP - hervorragend
Beschreibung: Etwas röstiger, pflanzlicher bis getrocknet-kräuteriger, nussiger und leicht animalischer Duft nach...
 
Find+Buy
0.75 l
2019 Südtirol / Alto Adige DOC Merlot Riserva "Vigna Kastelaz"
41.00 €
91 WP - hervorragend
Beschreibung: Fester und recht tiefer, herber, etwas rauchiger und fast ein wenig rußiger Duft nach sehr reifen sc...

Das Weingut liegt in der Gemeinde Tramin an der Weinstraße (Termeno sulla Strada del Vino) im italienischen Weinbaubereich Südtirol (Region Trentino-Südtirol). Der traditionsreiche Familienbetrieb ist bereits seit mehreren Generationen in Besitz der Familie Walch und wird heute von Elena Walch mit ihren zwei Töchtern Julia und Karoline geführt. Angeschlossen ist das Bistro „Le verre capricieux“ im Zentrum von Tramin.

Die Weinberge umfassen insgesamt 60 Hektar Rebfläche über eine Spanne von knapp 800 Höhenmetern und spiegeln die geologische und klimatische Vielseitigkeit Südtirols wider. Die zwei wichtigsten Weinberge Vigna „Castel Ringberg“ und Vigna „Kastelaz“ haben den Status Vigna, das ist in Italien eine geographische Einheit eines historisch / kartographisch eingetragenen Weinberges. Die  „Vigna Kastelaz“ ist eine nach Süden ausgerichtete Steillage oberhalb von Tramin in 360 Meter Seehöhe auf Kalkböden. Hier werden in hoher Pflanzdichte von 7.500 Rebstöcken/Hektar die Sorten Gewürztraminer und Merlot mit extrem niedrigen Erträgen von 38 hl/ha kultiviert.

Elena Walch - Vigna Kastelaz

Die „Vigna Castel Ringberg“ liegt oberhalb des Kalterer Sees in 300 bis 400 Meter Seehöhe auf Böden aus Etschschotter, Moräneablagerungen und Kalkgesteinschutt. Hier werden die Weißweinsorten Sauvignon Blanc, Riesling, Chardonnay und Pinot Grigio (Pinot Gris), sowie die Rotweinsorten Cabernet Sauvignon und Lagrein angebaut. Das im Jahre 1620 von den Habsburgern erbaute Renaissance-Schlösschen beherbergt eine Gutsschenke, einen Weinverkauf und einen Barriquekeller. Es werden auch Weingartenführungen organisiert.

Die Bewirtschaftung erfolgt in beiden Weinbergen nach Regeln der Nachhaltigkeit. Die Erträge liegen sortenabhängig zwischen 30 bis 55 hl/ha. Der unterirdische Natursteinkeller wurde im Jahre 2015 durch einen modernen Gärkeller erweitert. Die angewandte Schwerkraft ermöglicht eine absolut schonende Verarbeitung des Lesegutes. Je nach Weintyp werden die Weine im Stahltank, im großen Holzfass oder in Barrique ausgebaut. Zu den Premiumweinen zählen die in Barrique ausgebaute Weißwein-Cuvée „Beyond the Clouds“ und die Rotwein-Cuvée „Kermesse“. Jährlich werden insgesamt 580.000 Flaschen Wein produziert.

Elena Walch / Castel Ringberg & Kastelaz Region: Italien Südtirol/Alto Adige
Eines der besten Weingüter des Landes
wein.plus Business Premium-Mitglied
In diesem Bereich finden Sie
aktuell 159.009 Weine und 24.645 Produzenten, davon 2.773 klassifizierte Produzenten.
Bewertungssystem Find+Buy Verkostungsmuster Redaktionsplan

Veranstaltungen in Ihrer Nähe