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Elena Walch / Castel Ringberg & Kastelaz
Weingut Weine Dateien 10

2021 Südtirol / Alto Adige DOC Sauvignon Vigna "Castel Ringberg", Südtirol/Alto Adige, Italien

Grasig-pflanzlicher bis kräuteriger Duft mit weiß- und gelbfruchtigen Aromen, einer Spur Holunderblüte, mandeligen Tönen und einem Hauch Ananas. Reife, saftige, fest gewirkte Frucht mit Zitrusschalen und wieder auch Ananas, relativ straffe Säure, rauchige Nuancen, Mandeln und helles Holz, Griff von mürbem Gerbstoff, im Hintergrund deutliche Mineralik, noch unentwickelt, gewisse Tiefe, besitzt Kraft, aber auch Frische und Spannung, nachhaltig, sehr guter, fester Abgang mit feiner Würze und einer Spur dunkler Beeren.

Trinkempfehlung: 2025-2031+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 17. Januar 2024
Preis: 27.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Bio-Kennzeichnung: Veganer Wein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Edelstahl und Barrique
Rebsorte: Sauvignon 100%
Lot-/Prüfnummer: WE-L223061

Die Republik Italien in Südeuropa mit der Hauptstadt Rom umfasst 301.338 km². Das Staatsgebiet liegt zum Großteil auf der vom Mittelmeer umschlossenen Apenninhalbinsel und der...

Synonym für die Rebsorte Cabernet Sauvignon und Sauvignon Blanc; siehe dort.

DOC-Bereich (auch Südtirol, italienisch Alto Adige oder dell’Alto Adige) für Rotweine, Roséweine und Weißweine im italienischen Weinbaubereich Südtirol. Er ist in sechs Unterzonen...

Der nördliche Bereich der italienischen Doppel-Region Trentino-Südtirol; der südliche Bereich ist Trentino. Der italienische Name ist Alto Adige. Er entspricht geographisch der...

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