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Elena Walch / Castel Ringberg & Kastelaz
Italien Südtirol/Alto Adige
Weingut Weine Dateien 10
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2015 Südtirol / Alto Adige DOC Beyond the Clouds, Südtirol/Alto Adige, Italien

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Tiefer, deutlich vegetabiler, auch leicht kräuteriger Zitrus-Kernobstduft mit floralen Nuancen, einem Hauch grünen Tabaks, Anis und viel herber Mineralik. Fest gewirkte, reife, schmelzige Frucht mit nussigen, kräuterig-vegetabilen und ein wenig gelb-gewürzigen Aromen, dicht und nachhaltig am Gaumen, helle, ganz leicht rauchige Holzwürze, wieder viel Anis, dazu auch etwas Kokosnuss, sehr feine, durchaus lebendige Säure, angedeutet Speck im Hintergrund, salzige Mineralik, gute Tiefe, sehr nachhaltig, noch wenig entwickelt, sehr guter bis langer, würziger und schmelziger Abgang. Muss reifen.

Trinkempfehlung: 2018-2024+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 31. März 2017
Preis: 39.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Lot-/Prüfnummer: EW-L162221

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